Orektika
Guacamole
Ένα μεξικάνικο κλασικό, θρυμματισμένο αβοκάντο με κρεμμύδι, σκόρδο, λάιμ και κόλιανδρο. Σερβίρεται με σπιτικά τσιπς τορτίγιας, το τέλειο ορεκτικό ή επ...
Nachos
Τραγανά σπιτικά τσιπς τορτίγια καλαμποκιού με επικάλυψη γκουακαμόλε, pico de gallo (ντομάτα, κρεμμύδι και κόλιαντρο), γκουακαμόλε, γιαούρτι και τσίλι ...
Tostadas
3 τηγανητές τορτίγιες καλαμποκιού με επικάλυψη κοτόπουλο tinga ή cochinita pibil, μαρούλι, κόκκινη ή πράσινη σάλτσα και γιαούρτι....
Totopos
Σπιτικά τσιπς τορτίγιας με μη ΓΤΟ και κορν φλάουρ χωρίς γλουτένη, τηγανητά μέχρι να γίνει ηλιόλουστη τραγανή και τραγανή αίσθηση....
Salads
Frida’s Bowl
Φρέσκια αλλά ζεστή σαλάτα. Συστατικά: Μαρούλι με γκουακαμόλε, pico de gallo, τουρσί κρεμμύδια, τσίλι jalapeño, γλυκό καλαμπόκι, κόκκινα φασόλια και έν...
Fajita Salad
Φρέσκο μαρούλι, πιπεριές, κρεμμύδια, γκουακαμόλε, pico de gallo, τυρί τσένταρ και γκούντα, σπιτικά τσιπς τορτίγια και γιαούρτι. Προσθέστε μια επιπλέ...
Brunch
Chilaquiles
Αυτό είναι το καλύτερο πιάτο για να θεραπεύσετε το hangover ή απλά να ξεκινήσετε τη μέρα σας δυνατά ή απλά για να φτιάξετε τη διάθεσή σας. Σπιτικά τσι...
“Rancheros” ΑΥΓΑ
Δύο υπέροχα στρογγυλά τηγανητά αυγά πάνω από 2 σπιτικές τορτίγιες καλαμποκιού και από πάνω με κόκκινη ή πράσινη σάλτσα, αβοκάντο και γιαούρτι. Νόστιμο...
Frida's Tacos
Tacos Veggie
Για τους χορτοφάγους έχουμε επιλογές όπως τάκος μανιταριών με πιπεριές και τυρί ή τάκος μανιταριών «al pastor» που σερβίρεται με ανανά, κρεμμύδι και κ...
Tacos de Cochinita
Το κρυμμένο στολίδι της χερσονήσου Γιουκατάν. Αυτό το πιάτο έχει τις ρίζες του εκατοντάδες χρόνια στην παράδοση των Μάγια. Ζουμερό χοιρινό κρέας μαγει...
Tacos al Pastor
Διατίθεται σε χοιρινό ή κοτόπουλο. Ζουμερό μαριναρισμένο κρέας, με γλυκιά γεύση, με από πάνω ανανά, κρεμμύδι και κόλιανδρο. Αυτό είναι μακράν τα πιο δ...
Tacos Campechanos
Τάκος Καμπετσάνος - Από τους δρόμους της Πόλης του Μεξικού, αυτό είναι ένα κλασικό taco με διαφορετικές εκδοχές. Η εκδοχή μας προσφέρει μοσχαρίσιο κιμ...
Tacos de Alambre
Αυτά τα tacos γίνονται σιγά σιγά το πιάτο της υπογραφής μας. Τρυφερό μοσχάρι και μπέικον συνοδευόμενα από πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδια σοταρισμέν...
Quesadillas
Quesadilla de Hongos
Λευκά μανιτάρια μαγειρεμένα στη σάλτσα «τίγκα» μας (ντομάτα, κρεμμύδια και τσίλι - ελαφρώς πικάντικο) συσκευασμένα σε τορτίγια αλευριού 30 εκ. με λιωμ...
Quesadilla de Chorizo
Το νόστιμο σπιτικό μας chorizo (χοιρινό λουκάνικο) σε συνδυασμό με τυρί γκούντα και τσένταρ μέσα σε μια τορτίγια αλευριού 30 εκ. ψημένη στη σχάρα. Σ...
Quesadilla Campechana
Λαχταριστός συνδυασμός από μοσχαρίσιο κιμά και το σπιτικό μας chorizo (χοιρινό λουκάνικο) με τυρί τσένταρ και γκούντα μέσα σε μια τορτίγια αλευριού ...
Quesadilla de Alambre
Μια νόστιμη προσθήκη στο μενού μας χάρη σε έναν από τους σεφ μας. Τορτίγια αλευριού 30 εκ. με γέμιση με το χαρακτηριστικό μας τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας...
Quesadilla de Tinga de Pollo
Το Tinga de Pollo είναι ένα πολύ μεξικάνικο πιάτο. Τρυφερό κοτόπουλο μαγειρεμένο αργά σε σάλτσα κρεμμυδιού και chipotle. Ήπια πικάντικο, αλλά νόστιμο....
Quesadilla de Queso
Μερικές φορές τα πιο απλά πιάτα είναι αυτό που χρειάζεστε. Τορτίγια αλευριού 30 εκ. με γέμιση γκούντα και τυρί τσένταρ, ψημένη στη σχάρα. Σερβίρεται μ...
Quesadilla de Pastor
Πάστορας κοτόπουλου ή χοιρινού (μαρινάδα, όχι πικάντικη, γλυκιά γεύση) συσκευασμένο σε τορτίγια αλευριού 30 εκ. με τσένταρ και τυρί γκούντα, φρυγανισμ...
Burritos
Burrito Cochinita
Το νόστιμο cochinita pibil (χοιρινό κρέας) τυλιγμένο σε μια τορτίγια 30 εκ. με τις γεμίσεις μας με βάση το burrito και τα κόκκινα τουρσί κρεμμύδια. Ζο...
Burrito Chicken Tinga
Ζουμερό και τρυφερό μπουτάκι κοτόπουλου μαγειρεμένο στη σάλτσα tinga μας (ντομάτα, κρεμμύδι και σάλτσα τσίλι) για να φτιάξετε ένα νόστιμο και ζουμερό ...
Burrito Chorizo
Τορτίγια αλευριού 30 εκ. με γέμιση με βάση burrito και σπιτικό χοιρινό λουκάνικο chorizo. Ήπια πικάντικο, πολύ νόστιμο....
Burrito Alambre
Γίνοντας σιγά σιγά το πιάτο της υπογραφής μας, το alambre μας αποτελείται από τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας, μπέικον και σοτέ πιπεριές και κρεμμύδια τυλιγμ...
Burrito Campechano
Ένας δυνατός συνδυασμός από μοσχαρίσιο κρέας και το σπιτικό μας λουκάνικο chorizo τυλιγμένο σε μια τορτίγια από αλεύρι 30 εκ. και γεμάτο με βάση bur...
Burrito Mushrooms
Λευκά μανιτάρια μαγειρεμένα αργά σε σάλτσα chipotle. Εξαιρετική επιλογή για μια μέρα με δωρεάν κρέας. Πραγματικά νόστιμο. Λευκά μανιτάρια μαγειρεμένα ...
Burrito Fajita Veggie
Μια άλλη χορτοφαγική εναλλακτική του burrito με μανιτάρια. Τορτίγια 30 εκ. αλευριού γεμάτη με τα βασικά υλικά μας και πολύχρωμες σοταρισμένες πιπεριές...
Burrito Pastor
Τορτίγια 30 εκ. από αλεύρι γεμισμένη με τη βάση μας μπουρίτο συν κοτόπουλο ή χοιρινό πάστορα (μαριναρισμένο κρέας για γλυκιά γεύση), ανανά, κρεμμύδι κ...
Mains
FAJITAS
Ένα κλασικό πιάτο, στήθος κοτόπουλου ή τρυφερό μοσχάρι με σοταρισμένες πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδια, λιωμένο τσένταρ και τυρί γκούντα. Σερβίρεται...
ENCHILADAS
Ένα πολύ τυπικό μεξικάνικο πιάτο. Διατίθεται σε 3 χρώματα, κόκκινο πράσινο και "ελβετικό". 4 σπιτικές τορτίγιες καλαμποκιού γεμιστές με κοτόπουλο ting...
Burgers
GUACA BURGER
200 γραμμάρια μοσχάρι premium, λιωμένο τυρί τσένταρ και γκούντα, μαρούλι και ντομάτα με γκουακαμόλε. Σερβίρεται με τυρώδη νάτσος....
CHORI BURGER
Μπέργκερ με έξτρα γεύση. 200 γραμμάρια premium μοσχαρίσιο κρέας θρυμματισμένο στη σχάρα και από πάνω το σπιτικό μας λουκάνικο chorizo (χοιρινό λουκά...
FRIDA’S TRAKA TRAKA
Ένα πικάντικο ζουμερό και νόστιμο Burger. 200 γραμμάρια premium μοσχαρίσιο κρέας θρυμματισμένο στη σχάρα, λιωμένο γκούντα και τσένταρ, ντομάτα, μαρούλ...
Combos
PARA LA PAREA
Συνδυασμός για 2 ή 3 φίλους. Περιλαμβάνει ένα nachos για 2, 3 tosatadas κοτόπουλο ή cochinita, 6 tacos για επιλογή (πάστορας ή cochinita ή για επιπλέο...
HAMBRIENTO SOLITARIO
Μόνος και πεινασμένος; Αυτό είναι μόνο για εσάς. Ένα cambo που περιλαμβάνει nachos για 1, 3 tacos για να επιλέξετε (Pastor ή Cochinta ή για 1 επιπλέον...
Sweets
FLAN SUAVECITO
Ψητή «κρέμα καραμελέ» με τυρί Φιλαδέλφεια, απαλό, ζεστό, νόστιμο.
CHURROS
Τους ξέρεις, τους αγαπάς. 4 σπιτικά churros καλυμμένα με ζάχαρη και κανέλα, σερβιρισμένα με σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας....
Specials
No posts found in this category.